碳水化合物,又叫做糖类,是一类由碳、氢、氧三种元素组成的一类有机化合物。碳水化合物,在口腔内停留时间较短,胃液又不含糖类水解酶,所以碳水化合物的消化,主要在小肠中进行。碳水化合物的消化过程,主要依靠口...
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2022.11.03
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产能营养素,每天通过获取的营养素中,在体内可以产生能量的营养素,包括碳水化合物、蛋白质和脂类三种营养素。其中碳水化合物,是人体最直接、最清洁的能源,具有食物热效应低、代谢废物少等优点,每克碳水化合物可...
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2022.11.03
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生长发育消耗,是人们在特殊生理阶段,才会出现的能量消耗形式。比如婴幼儿时期、青少年时期、孕期和哺乳期、创伤恢复期等等。孩子的生长发育消耗,随着年龄的增长逐渐降低,婴儿时期最高、幼儿时期、青少年时期依次...
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2022.10.30
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运动消耗(TEF),指人在运动的过程中,所消耗掉的热量。因为运动习惯不同,个体之间运动消耗的差异,通常也是比较大的,但是比较容易被注意到。一个正常体型的成年人,一般运动一小时的热量消耗,大概在200-...
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2022.10.29
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NAET消耗,是指非运动性活动热消耗,即你每天生活、生产活动消耗的热量,包括体力工作、脑力工作、家务劳动等等,是隐蔽性最高的热量消耗部分。NEAT消耗,个体之间差异非常大,有人每天可以达到1500千卡...
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2022.10.29
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食物热效应(英文简称:TEF),又叫食物的特殊动力作用,是指由于人们的进食行为,而引起的热量消耗增加的现象,指食物的消化吸收和代谢转化,需要消耗的那部分热量。混合食物的食物热效应,一般占饮食摄入热量的...
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2022.10.29
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