乳清蛋白粉可以增肥吗

乳清蛋白粉，量吃够确实能增肥，但是量吃够不太容易，而且过量补充蛋白质，会带来一些健康隐患。

乳清蛋白粉，主要营养成分是蛋白质，蛋白质是一种产能营养素，能为身体补充能量；既然能够补充能量，就可以帮我们实现热量盈余，所以瘦子吃乳清蛋白粉，只要量吃的足够多，确实是能够增肥的。

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但是，蛋白质的饱腹感很强，蛋白粉吃多了不容易饿，而且蛋白质的代谢，需要消耗B族维生素，B族维生素又跟消化吸收密切相关；所以蛋白质本身不好消化吸收，吃太多又会影响消化吸收功能，因此吃足够多的蛋白粉，实操起来并不容易做到。

另外，蛋白质的食物热效应，一般可以达到30-40%，而碳水和脂肪只有5%左右；也就是说，通过补充蛋白质来获取能量，比通过碳水和脂肪获取能量，你需要吃下去更多的食物才行；所以瘦子吃蛋白粉增肥，是一个性价比极低的选择。

最后，蛋白质是通过肝肾代谢的，过量补充蛋白质，会增加肝肾的代谢负担。长期过量补充蛋白质，可能会导致肝功和肾功异常。所以吃乳清蛋白粉增肥，可能会带来一些健康隐患。

瘦人增肥饮食的原则，是均衡营养增加总能量；吃乳清蛋白粉只能补充蛋白质，显然是不符合增肥饮食的原则；那么它就是低效率的、不健康的增肥方法，想要健康增肥建议尝试其他方法。