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瘦人不爱吃肉,该怎么做才能成功增肥?

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最近有些朋友问我,自己体型太消瘦了想增肥,可是自己不吃肉,该怎么做才能增肥?对于这个问题,今天小编来跟大家聊聊不吃肉该怎么增肥

瘦人想要增肥,原理就是我们每天的摄入量大于每天的消耗量,多余的热量就会转化为身体的一部分。热量主要是由碳水化合物、蛋白质、脂肪组成,不吃肉的话,我们就减少了脂肪这一大类。我们要在碳水化合物还有蛋白质上下功夫。

瘦人不爱吃肉,该怎么做才能成功增肥?

我们首先要多摄入碳水化合物,碳水化合物主要来源就是我们的主食,米、面、馍里面,在吃主食的时候还要搭配其他的菜类。菜类当然也要选择能量比较多的菜类,土豆、香菇就是一个不错的选择,它富含很多淀粉,是我们增肥的不二选择。还可以自己熬一些汤类的食物,比如说蜂蜜板栗粥,它里面的板栗、蜂蜜、百合、莲子都可以养胃健脾,促进消化。

不吃肉的话,就需要找个代替品,豆制品就是一个不错的选择,制品含有大量的蛋白质,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而且豆制品中却不含胆固醇,可以把豆制品做为蛋白质的主要来源之一。豆制品包括豆腐、豆腐皮、豆干、腐竹、素鸡。加工豆制品也是不错的,大豆经过加工,不仅蛋白质含量不减,而且还提高了消化吸收率。

肉类还有其他的营养元素,我们都可以找到它的代替品,比如B族维生素可以用粗粮、豆类、土豆、红薯、山药代替;血红素铁就比较麻烦,可以吃植物性的一些铁含量高的食品,像豆子、芝麻、榛子、核桃,还有水果里面像枣、桂圆、山楂,然后用大量维生素C提高它的吸收率。

但是保持健康的体魄光靠这些是不够的,人生长、发育、繁殖、组织愈合都离不开蛋白质,能为机体提供蛋白质的主要就是肉、蛋、奶。可是豆制品中的是植物蛋白,为动物蛋白氨基酸组成更接近人体组织蛋白。所以吃肉也是必要的。

人不是素食生物,应该多元化的饮食。肉类食物有很多都是不能代替的,长久不吃肉身体会出问题的,所以还是建议大家荤素搭配,合理摄入营养成分。

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