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蛋白粉和增肌粉,增重人群到底该怎么选?

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消瘦人群中,不少人考虑过健身增重。在健身增重过程中,健身教练们基本上都会给大家推荐蛋白粉或增肌粉的其中一种。那么蛋白粉和增肌粉,增重人群到底该怎么选呢?

蛋白粉VS增肌粉

蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合,(如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白组成的复合蛋白)构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。一份蛋白粉的热量通常在250大卡左右,蛋白质含量可以达到85%以上。

增肌粉,是在蛋白粉的基础上添加了更多比例的碳水化合物、维生素及其他矿物质,一份增肌粉的热量通常在600大卡以上,有的增肌粉热量甚至在1000大卡以上,蛋白质含量在25%-35%之间。其用途不是单纯的补充蛋白质,而是补充能量及更全面的营养素。

相同点:他们都是浓缩的提取物。增肌粉和蛋白粉都是由蛋白质,碳水化合物,糖,维生素和必需氨基酸等成分组成,都可以补充优质蛋白质。

不同点:碳水环合物和蛋白质的比例。增肌粉中含有高量的热量,碳水化合物,糖分和中等分量的蛋白质,基本上增肌粉中碳水和蛋白质的比例在2:1-3:1之间;而蛋白粉则是以高质量的蛋白质为主,可达到1:6-1:9

蛋白粉VS增肌粉,瘦人增肥如何选择?
蛋白粉:偏食人群、素食主义者,在日常膳食中蛋白质摄入不足,可以适当补充蛋白质,用来提供合成身体的“原料”,达到增重的目的。

增肌粉:饭量小或运动量大的人群,能量消耗>能量摄入,需要全面增加能量摄入,无法通过饮食直接满足。补充增肌粉全面增加能量摄入,来达到增重的目的是一个不错的选择。

增肥易点评:上面的对比结果,只是对比蛋白粉和增肌粉的增重逻辑和方向,并不代表增肥易建议通过这两个产品增重。相反,增肥易是非常不推荐,消瘦人群使用这两种产品增重的。原因非常简单,性价比实在太低了。如果从营养素供给的角度来看,蛋白粉无非相当于1-2个鸡蛋,增肌粉无非就是鸡蛋+大米饭+维生素片而已,增重效果不会比吃这些食物更好,但是花费就要高很多了。

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